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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ v# E3 g. [$ Q7 u7 z* z1 f. q
) k9 |& x8 F' ~, ?$ ?9 ], a. _- @主打王牌：新鲜水果和蔬菜( c& F* z' `$ D) ]8 ~0 e \' s
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: s5 s/ z5 R4 g6 k8 ]7 d橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物7 U) n. Q1 ?' d5 Q, P# J
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 m9 b! T$ n. r
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第三阵营：牛奶和奶制品
1 C; H t6 k0 p B低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果' f' d/ K7 M9 F6 v+ }
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( Y; d) v$ i0 L+ O) g
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四大原则：: O$ ^/ |9 h, S4 |! N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( S1 z# i' _+ p/ f' D( ^2 Q* h
原则二：两餐之间避免吃糖；' R: C- h2 C1 w: c; w4 q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, [7 n0 n6 v0 I9 j9 x原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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