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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & ?; k* w' j) l& U2 w
6 _, J# D J9 \8 I( M% w主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' `" {7 p/ z" I' x* G6 Z7 r莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# q: k# o8 }8 S3 f* t+ X橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% ~2 c0 ~, Y6 q6 j% y
: P9 I# A% k. t# D6 x" {第二梯队：谷物& T3 z6 Q- N/ |% R) U3 \3 c& s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) z. R6 \6 ~, [- N' Q
% H8 u" v5 l) X( |5 M! J9 f4 K( o; Z% N$ M第三阵营：牛奶和奶制品4 v# r! Y+ y$ Z \% {5 I- M3 W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 U, L4 @0 ?9 p0 {3 r
& s9 k, ^+ Q# i" y! B最后防线：肉和坚果
9 w y. m9 \7 k" e& k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
: V. x* @+ H. Z6 j1 E5 |) y. y8 j; i; I6 u. U
四大原则：6 B" ~% n2 ]; }* s; j% Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% y% T7 G+ R8 Y. R' g) D; I0 i5 {8 y原则二：两餐之间避免吃糖；
9 x, @0 t- T0 C6 O5 I原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* R8 |+ X, E$ L7 N: k原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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