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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' }' k8 K7 C: @( J# n; i6 L( B
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% x3 K* O% v' m2 d( B0 n) i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, n4 H P( y% N3 T第二梯队：谷物
/ v3 m! r+ v4 [) L2 N! E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
! z; R' Z/ K7 [$ M7 V低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果6 y2 `1 P" a2 R* b, w$ v) n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ E1 J, a$ u8 P, S, Q3 n四大原则： K$ w7 z4 t; V3 H" N1 a
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 P% S9 B/ E0 O- |; m原则二：两餐之间避免吃糖；: b7 G3 v0 I' q6 x
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" P1 a Y# U5 t% i4 c8 {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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