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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! n+ L: M0 P+ t0 t$ J; ]. y6 g# n1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣. A$ {- m% h2 B( m/ k- m
& K( k# e# d/ ^. F6 C- n8 B0 y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( ]1 s+ ^! t, B# L. ~
' ~; J$ H/ U* E( r( |1 A, e+ C K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚( E Z; L. o7 L7 z; v6 P0 s) p+ K
; P5 a/ V4 |- B1 M! Z4 V% C! W+ A食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 d0 C1 z" ~% L$ S; C4 ]7 q0 W
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; K! w; l( E e: ~+ F' k
M, d, j' U# @! x P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参& K# f1 a: ?2 P; w8 {7 X2 L
( z6 F6 q3 `. j' v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 Q1 _6 p2 R" _& S: z& ?% M+ _
5 |7 v$ i! Z3 x; T3 p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ S" G* }4 ], L" W
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食疗：栗子炖白菜* R4 ]) a/ T$ z8 e' f
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 }8 A% {8 M8 B. Q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- d& h' t' @4 W: N7 R" _
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" B8 }6 ~4 j5 N
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食疗：海米炒油菜
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7 e- b' }" R# Z: Y: L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ k" c( O* b' g0 T6 J
" s$ {3 U1 m$ S8 ]# e6 ?2 z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~