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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- H; e+ Q w: T8 [8 Z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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( m- f, t8 X4 Y3 \+ U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% W( G0 Q4 q. N2 h
$ V2 t0 ]0 B( m, u; B! W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 M! s* \! b. `. d2、面容多皱型：脾胃两虚& y) Q+ G: r; Z0 x, v
4 `7 \4 e- i5 Q8 {1 v5 r食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ J& N# H8 B9 F# R3 J7 u食疗：笋烧海参6 ^2 T6 W" O/ t2 X" u( }
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" K& R$ F5 J2 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, \1 N0 c, J/ O5 t6 }3 k" Y, `$ X5 t. w
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食疗：栗子炖白菜( T' J) R7 Y W3 n5 Q
# S! p; u9 F( Q( ]* ]" u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* c+ E* [% R8 |/ d
1 s; ]' _& E4 x4 Z ?7 K* L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, Y1 C4 r: u1 m* b2 J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" L+ l& e4 A: ^2 c
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食疗：海米炒油菜8 G- A$ L' Q4 ?% Q0 H( |4 \
$ ?. J7 x! u, G5 z' J, f* K+ ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& k! b7 d8 d Z8 c/ [
) p6 h% D- M9 v8 t* |: G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~