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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. I. k1 T% b$ n" f) ]- ~- s8 s
: T) I* y/ K8 E7 q1、面色苍白型:气血不足
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5 D) M: f& V! T: @9 `9 g, l食疗:蜜汁花生枣
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& I. n. D! y1 D: V8 c4 T做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) X; V- r8 P7 k( M- e s
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚: a# w/ i$ `, m! Q- C/ T4 W% a4 P2 w6 b
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食疗:什锦山药泥: w" p4 q4 r( x2 z1 |0 k9 A6 K! b
" w0 g& E% {7 d7 }% I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& {6 \7 b6 a0 ]3 D; W9 |3 n$ K: U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 `% J; M( p& ]
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 q, {8 T* s4 U. \
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) w/ Z. v# S+ @4 o
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 K( Q( N2 Z- u! e食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 p, c3 I+ J' d/ {) I5 }8 z) u
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" O0 ^; v$ W7 j7 O0 \3 P/ z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ b; u8 A4 @& |/ `8 o
$ h8 E- B; z5 [, B' n% W# q9 H做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, y1 N% u6 A# e6 H* W
# i$ ^0 r+ v7 ?$ c' c. x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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