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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; P/ O7 k c7 l1 X; s, c6 u/ [, K
, z; m+ R9 t, C( O) A1、面色苍白型：气血不足/ l6 l* k0 D5 j4 x
+ b9 x* w1 M0 A1 e: N1 x0 j( e食疗：蜜汁花生枣- \4 G( X* K- m0 R8 J: m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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c5 E9 L! \9 S1 Z3 x8 D6 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 l% ?. h" @6 s# T/ A0 v2、面容多皱型：脾胃两虚' ]7 ~9 M7 J; J& e+ C6 w! ~
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食疗：什锦山药泥
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1 g9 x. k9 q! f! D( m# L( ?/ s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 i, H7 G/ l" n0 X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( H8 \& X, O3 s( }1 w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 Y( e) p7 A' S) x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 a$ u( i8 h9 b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 P2 K b& A% p4 E
$ s% _8 E1 G d# Z食疗：栗子炖白菜# t1 Y* c% m0 x6 g0 t$ K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- p" T4 I0 d/ L% M6 y5 T9 Q9 T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' m& a3 p) ]- _食疗：海米炒油菜1 o5 h. l4 v6 F3 j
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ U1 s6 I1 b* W( C, T {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~