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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( V5 g) D9 q3 `
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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- u- B8 T# ^* t& {0 }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 q& {/ k5 j, c5 m
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食疗：什锦山药泥& V: Q3 X' }0 M$ l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! p; _; b' q G5 p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 Z1 i U u& R" ^1 t
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食疗：笋烧海参; @& X5 J: M6 I; O9 f' _9 I6 {
* a& C* f2 j- S. m0 ?" ]; ]) [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( _* v% _ I# X& z0 ~: a5 [) f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 N/ H9 A5 R; X. `4 B) u8 ~4 q9 D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜; r: i2 y g; J. N% u0 R( B
4 D) U* u8 R, b0 w Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ D! {" k4 a! N/ B+ X
* Z0 O! ^1 \, j; Q7 j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* C/ A" O! D' s8 E0 u6 ?4 X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 I: @9 O7 b- ?2 T. E( p食疗：海米炒油菜
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+ i$ [* @4 ]# }" y- ~: M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~