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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?: n6 x# ~0 O+ |8 _- l) v% H
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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3 u2 D! w+ b9 B$ ^, g( P2 {# L+ R  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( z! K0 W. k" c+ I) R  w
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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" D4 v) J7 P3 P' a: P6 `4 r+ f* n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! [3 \# s; y1 J6 w/ I- m
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  奶黄香粥( {# q- E# s& O" ~

* D$ o5 J! |+ `  D5 U  t  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。4 N: o# v1 M  n9 w, u" O0 i
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  制作方法:( d4 f& h& x0 h) A3 ]  u

& K% I; s. m# Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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) B3 t3 T2 L7 [- q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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0 x, V5 Q; P, Z3 D" t0 l0 G4 R  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# c8 v: A0 x4 _* X& ?; C# o
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ T; `) |3 _+ G. p3 s) C% |
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  功效:清热润燥、养血调经。
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. e' g! R- R8 e4 _$ p% I2 {  ]+ C  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( X, p' l- v& p5 {. [+ l

1 k5 h# W; u0 B" r" ]: Z: W2 p; {  属阳虚体质者:- a. i7 g. `/ ?; C9 \

8 Y6 m9 b, V3 ~  ~9 i' z: O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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' Y: J7 ~9 a8 y1 M9 t, S  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& b/ r, h2 n9 L" Q! z; L  B
  ?  I, `3 o" p, s$ p# S4 O
  【配料】红糖适量7 f  ~9 d; Q& M( o

' X/ k9 w9 i* P1 o% ?0 }  【制作方法】' ]0 K6 s' |3 E) E
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  大枣洗净待用。: G3 P& q# t* i; K
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  桂圆去皮洗净待用。
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% Y2 x/ _) T- M. Y  c  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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& B  _* b" [, G0 H, X- |& k  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 F" y( k8 m: @! k4 P

% |! o5 i8 T$ U  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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& |4 n4 {! [- l* a5 ?+ g3 K  属阴虚体质者:+ k' ^) S( i! y# a9 o- \5 m

/ p% t/ ]7 n8 g9 `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 v- `+ Z( @6 A2 p* R( K

- y  V/ I) W; S; o7 U% H  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 s; L) q9 b2 M# i! q
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 ^3 G% E) n! N1 Q
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 E0 {+ {1 o' p7 O4 s  A2 S
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  【制作方法】- A- Z/ t: P* Z3 v3 U7 N' r
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       莲藕洗净,切块待用。
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3 c0 Q" D( _6 w  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* ^! g" R/ S- A" X7 f0 @( |  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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* U% Z: Z, l4 j& D  I* A. k  【功效】滋阴清热凉血止血/ U% D5 D9 S+ `% B

! A/ ~" I  I6 \' Q- Q; p8 f! P  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。& C/ S& b# ^+ ?' }3 i1 W% k* |4 y

; O8 ?- Q% H) Y$ g9 M( {; `& k  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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$ E% Y  _% a$ n/ u6 B  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 i$ H7 b0 P. y
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】7 ?; c7 v0 c0 Q' p; W; z9 Y- J

6 a' R1 y# m1 T2 U: }7 a+ c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。. U& i% \' J6 A. }
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 q$ g. u8 K7 d# Y2 l3 k; v, g1 M
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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) x2 |; a3 C2 h" R% ?: M  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ Z2 Y& @' H- O

; ^1 g4 `* d: }$ z7 f5 ]- ~  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; f& Y5 d: V3 U" y9 j8 d* u
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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