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重点一 ·用小碗吃$ i6 d0 s, E; y6 h9 }. u3 j8 K
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。/ X' ^: U' H D! E5 {# E. z
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重点二 ·牢记米饭的热能+ B4 ~9 G4 u% G( f$ K$ Q
% x4 E7 b2 ~" v+ |/ P' S% v" D% ^ 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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1 c% b: [. E2 X( @ 表一
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& [. I& d2 B! z# [ 米饭的份量 能量
6 D0 D. o* Z8 X" w: E2 s R* { 半碗 81kcal 1 H$ o; J. M8 q& R
松松的一碗 163kcal ! N' s$ O0 v3 n9 _0 [
普通的一碗 244kcal
0 _! j$ p* n, P) f' H$ t 尖尖的一碗 326kcal ; K* }( H( _- K6 q) a' }
一盆饭 370kcal 4 Y! X% N3 m, R* V8 N1 t* I m; Q5 [
一份便当 296kcal
6 l# M4 }) E. [3 F/ ~& n. A 一个饭团 148kcal
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) e. g. y; q: f# [: s. B' Q/ ` 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。6 C1 p+ A8 B% G8 N
' k0 b5 U" Q. R, v8 N 表二% K3 C( C* g4 s4 m
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal * | V: _8 t s0 [- g8 d( h: i8 l$ U
蛋丝寿司饭 426kcal
& e- ]1 v- s, \$ c! ? 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 3 S2 Z8 {$ }$ x( H6 m i
材料少的炒饭 575kcal
4 N. p+ Y* ^& d 肉菜饭（西班牙式） 263kcal " T: C4 { X3 C4 P/ u7 g
奶油饭 344kcal
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& r1 L9 F" C* W' n" s3 ~: R 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等- q# \! s/ G% h* x# ^5 S
$ q; }5 _% r- n8 A# ]
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39