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客家擂茶- q6 m3 w+ J% c; G* S$ e7 W
6 X+ W$ s* ]( Y* @ \* D6 {, ~6 {' s" } 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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8 I' m9 q4 F4 Q/ \, C& g 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。0 E) S( t) g- n3 g
2 h( @5 h! \/ }, n 荷叶饮) L9 I+ r3 W* {( y& l
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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0 w6 v: o1 ]! a 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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6 p( }. `0 _3 ~ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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4 F# c) p4 S& @! h( \" Z; X4 j) A 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。, X& \$ s2 j- }
& J# ] h) |) v9 g1 _5 Y 降脂保健绿茶5 x- n& Y9 k7 `1 [! S
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。$ k3 j. ^0 n9 I. }) F0 _1 j
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。+ i4 A6 {2 b; x2 n& h% a
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。! T1 x1 a- Y4 W1 R6 M6 N
4 \3 Z- d# [, p! T3 ]' A 消脂绿茶5 h$ r) E4 w0 ^! e! o( w' D
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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% u _' {( q% ^ G5 s 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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* x/ C5 O: k: h1 M; U. x# w 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。7 y" W& ^& B- l2 I9 a& W8 U
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!# H$ s+ s# X* c3 s4 x
7 S' X0 Y0 n) I( Z' q7 F/ r, @ 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。3 A* F; s. c% d$ |4 [
- o7 ~0 k& V/ ^2 ^+ ] 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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