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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; h6 M" A$ u' g, f) x% m- }$ P3 L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: |9 P7 O3 h+ M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
' Z: t* K# V* P' q% X<P> </P>
7 M( g/ @" `8 w3 ?' N, G2 i; }9 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 |& I. [ V, V! H3 b# q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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" \. u! _, j# G, _7 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 o* u& \" f6 J1 e. {9 K8 k6 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ ]& D/ b2 j0 m% T8 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 t* B6 O' T! Q0 @+ Z& x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 t5 J4 O, s2 E1 Q1 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 U3 A* B0 E' Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* a* a: p0 g! P3 g& C
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6 t# s, Y% n( ?7 C, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' o' [/ X9 H* E5 r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ T0 t# V3 s/ H) C4 z4 A1 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) A, W2 l, D6 E/ J$ H0 s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 u7 l- D$ i9 y6 c' [
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# F# ?% i5 n2 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 Q1 {9 J: `( ?. r5 X: R; l- B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& k+ _, L1 J5 q0 O$ f# F4 W. x' U! E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 q) j- Z3 h' U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; E0 j' k: t/ w) R& v! a
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( P& P* v; n- L1 D- `; j! R l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
E- i. M% K% d) T6 h6 F, @5 f9 W# G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: ^2 }1 I5 Q1 m% J5 B+ N$ F
<P> </P>) s. b- \6 E. X/ ~; t
<P> </P>
/ `4 D/ n6 P* X: R5 g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" A( X% h8 `6 I! c- _
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ M) r4 m2 W- |3 f7 b- T" I& y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 h) R6 m' c2 ^. S. m1 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ |% _, r/ o+ G* F5 K3 z( Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
F7 Z2 k$ [4 h! j1 C<P><FONT size=3></FONT> </P>% G* k3 Q" o& f3 i7 k& u; Z( Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 L* z/ [8 `( ~. g# G9 \# z<P><FONT size=3></FONT> </P>: U2 k. R1 E, d( Q9 ^9 K) r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 @# i) ~8 C* k: {6 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ M' O1 x* Q( s ^' @/ e1 N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, R& m0 R- x: |, W
<P> </P>+ D# Z% f4 E. t* Z1 ?
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: ~1 ]( S2 T" c; I5 p. G" a. t<P> </P>8 ?# E. e; |& l. a8 h4 V3 e9 w! d
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 \* Y( S7 a1 ~; I! o3 o: |
<P> </P>
8 P# n2 A& C! I' I<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 z! O/ x, m5 l8 [# c- e4 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, Z/ Y/ \1 b2 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% o! X7 D; u6 f" Q. Y+ S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- y; t" J1 U! ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 C" s! R) G& Y3 S6 f7 k( G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 P t. s% M* f) O4 ^<P> </P>% ~3 Z# L# Q1 |( }- G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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