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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 d; N/ J3 d( A8 G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 o8 I3 F, g) a6 r' X: ?& J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ J' [8 B1 v' a8 C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 i7 z6 r5 @) b6 P* J! Z3 t# G B \6 }
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) ]0 v0 g: p8 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. P& p4 B3 i- ^$ l9 r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># k2 e1 Q. W; J. ?$ b: t' G6 L# D& H: U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 B: ^' a% F- s1 R$ o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ Z0 ^7 g& H/ q' e8 N1 }
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9 A2 J4 [3 s; B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: {* W1 Z ?5 Y! w, b" L0 n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- X, L) C7 K. W/ n6 c7 j" l
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9 q& t+ g& K: N+ V8 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* Z2 p- @2 b' }$ V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 r) Q. |3 o2 O3 i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: \2 x! m- H4 }: s! G/ ?3 P! q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 a4 B, x/ F) @* A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 A1 w% h: r. c: l! P; q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; |, _0 E) b5 a- u9 R1 l5 A) s: u' ?: T- {
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1 x1 x5 P8 y6 H* K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% i% X2 | a0 O7 V. U( I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 M( G4 p5 a0 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 V' H4 R0 _; z" [% {: N7 [+ N& h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 `9 }( a% q/ A! B/ c/ Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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( T/ z* k) U3 y( v- D# G& X0 R9 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 x$ n' D! }$ d X4 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>) m4 y: q3 n+ V3 `0 \6 n( t4 v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ a: J+ U0 M. V# I! I" i& f1 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 L7 M# u) U! Z7 Q! t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 `5 y2 Q' |; `0 t Y6 b, Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 o2 b& x; a% D) v1 E ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ | S l+ a3 s2 [, O0 \
<P> </P>: t. l$ D% u6 }; T) G0 K* }) x9 D. D
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 C' m2 ]2 q6 r<P> </P>: K* r) [+ G& M7 N/ J
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( g/ {3 U( z- b: P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ Y( O$ p: F& O! J, A0 O7 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ Y# K! r( S, D0 L5 w% Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ a9 g. m$ ]) g( ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 Z+ W8 E7 s0 I$ N' A# D) F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 r+ C/ J$ S4 p4 X0 f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: I+ E. J; ? k* B6 `
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, l; Q0 W% R1 m% F/ q<P><FONT size=3></FONT> </P>( U f* \6 [6 v/ v- u
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