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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
3 J: ?3 u9 x- b& [: h# ?! g- z+ V, l8 L[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 ~6 d# e/ D+ g& j
6 U! E: y3 ?0 h* r6 _[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# U+ K- C$ |- U: b! X) ^! e2 |  v% K& ]: V& I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 \9 B$ j5 F/ D- K知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 b  u" ~& _4 r0 d" f3 K: t/ M
[color=red][/color]
4 d6 F5 A, ?' c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
/ L6 v7 z# F- w& m' z# _[color=red][/color]
5 n% R9 W6 a* c( I* T$ k2 O' l& N# ]7 R[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% k  k2 K- L4 a9 w# x4 }- a跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( }% \. L# d$ Q* ~
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; x0 E6 b) I- s0 o* }6 O2 C7 q9 L% H! O7 `+ U

: R1 }! l" q- Z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) C. n4 }$ _! D$ m: E1 D: N; O0 Q
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - g9 ^/ Y  X4 u0 c) C: F7 Z
[/color]1 f. Z7 F0 t7 ^' ~( ~' A6 ]2 O
[color=red][/color]
8 M9 M& X2 Q1 V+ J7 R/ r. O[color=red][/color]. ~& c+ \8 {+ r1 z
[color=red]
, U2 y5 G- R& v  r1 E* ^泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; ]$ y& W4 A) {. h! K
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; }! f  R% S+ P3 l8 D[color=red][/color]8 z( |* g, F, @, a$ P+ ?
[color=red][/color]
6 C5 ?& @/ C8 U/ G0 J[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * q: B% m* X+ l+ V3 V# @- ?/ w
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 w5 M' E' }* q' Z

# [$ r7 u' N- @( V3 F7 f[/color]
! {) P2 z& P( u* q" O6 A6 e[color=red][/color]
& Y- W1 `* l1 j+ K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* r) I8 s) d. l& ?6 }/ F% m0 p* V/ B) h) I8 q1 R& C
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
* M8 h  d& W: H其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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