|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 L% F8 [% i E: ]% ^7 `
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
. g( ~: Z% J8 a7 K7 E) _: r4 Z
4 d* c/ x8 m3 n# `1 d" M[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 m/ _* x7 g" {9 [
7 v' i9 V( D8 B& F* P" x
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " o% `) ]! U T
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& |& R; K/ q% K5 p7 L* q3 q
[color=red][/color]! k7 [( l6 m- o7 y9 X1 |% S
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]9 m) x- @1 g& `( O3 u
[color=red][/color]
/ r6 E8 d, S/ u. s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条); u0 U6 A- X' M% x% T6 m
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % P# e* @6 m& R3 ?# [
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% }& q) P* A1 X
; a/ ~# c+ C* A6 `1 v
1 c9 g) ^; K9 T+ m" a: |3 F0 x; l还有大家都很BS的粉红色...哈哈...0 W: ]' }% G& S1 o% W' N. Z C- h
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
; b! L2 F) w% ]% Q[/color]3 n/ [/ B8 x3 K U, k E
[color=red][/color]/ f# f' P0 V+ w8 A
[color=red][/color]
# k" E3 T" }) f[color=red]
# K+ t6 N: x8 [; ]% {, {1 q泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 P0 _2 K/ I3 V: s( c; h[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( a9 D/ }4 R. X( `' B# O& [
[color=red][/color]
8 ^ m) k; l- A1 p4 g5 W[color=red][/color]* e) L4 ]2 x0 ^. n/ F+ s& L
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ i% {, a- z1 P 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 P- p M1 Y* H2 N5 [
1 F3 I2 v2 F7 p# o2 K! M* x
[/color]
6 v9 `* H( @+ p) y1 |: {[color=red][/color]
& {. @# @9 ^, o: I& ~0 w7 Z! ~0 b5 ], R[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 |: B" J' w; s0 D, a+ M! W
5 g$ w7 \" W* x0 b8 D8 Z[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|