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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 N5 R6 k( t: H3 f; u/ v! ?- p/ \5 @* e
A 9 C# }; x6 o$ D' W3 i; @& e* S: q
早餐 Ahan gangwan 5 T9 ^- c2 a+ |3 o
午餐 Ahan tschau 5 m6 @! @6 s2 @/ s; z5 E% M
晚餐 Ahan gen  
! }3 F2 `. v; I# L: A/ r: J  c* T- Q) C( ^
B ( L% N) X! `: }8 x& L0 h  R; C
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
, ]3 C7 ?9 _; c3 ]8 LBai ma grud 甜柠檬叶 % ^' M$ \2 c6 u; A
Bai manglak 罗勒 $ g: S  ^5 P4 ]; i& t: p/ y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' n; {- J: c) N
Bed paloh 糖醋酱鸭
$ C+ x* a. ^% j0 }' K6 l* G2 \$ RBia 啤酒 & r4 t* P$ {2 L1 C, R; Z
Bo(h) 煮 + t4 @2 \0 A+ i0 O* z8 G
Bor bia tord 春卷    
  g7 J$ O/ J9 r2 k+ v4 z
- w( n6 p3 L8 c9 pF
- B- A$ V3 S5 B. uFak tong 南瓜
3 w) j; Q2 B6 ?! ]8 f7 IFarangh 番石榴 & \4 v' T5 c' \! n* D. c$ V1 ?

/ s2 i: z- ]8 e* p" j, hG
. N: R) a: C( y/ X3 E' V4 sGabi 小虾酱 " O1 b+ `! ?" K& D4 F& G  {8 P  j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 h6 L0 D; {' O% ]
Gang garih 印度淡咖喱粉
/ j" A" O6 |0 V! F* y9 l( b. tGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- a0 }: b4 M" Y$ B; e1 \1 xGang laing 泰国蔬菜汤 # B* d4 g3 u; q- ~
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 w: A: |& y; ?" p( Y/ rGang nua 五香牛肉 5 R' V5 J6 i  i; l) a+ N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 " `3 Y! s7 {( o7 T9 Z! G
Gang som 蔬菜加鱼 $ w/ D8 P) M+ }, J
Gafa 牛奶咖啡
/ R6 K! S) K" y" h! jGafa damrorn 清咖啡
" v- I" V/ E. b+ J- P6 G  O, u$ VGai 鸡 ; m2 ?6 Q; z9 ]6 b3 V
Gieo nam 馄饨 - M' h" g1 ^$ g( M* T8 e" w9 s8 o
Gruei 香蕉 . F" I8 a7 r4 B* X
Gueh tiao 白米粉
9 k/ U& r; \5 K( D$ c4 Y& ]+ NGung 小虾、螯虾 ! R5 G/ K; z/ G8 [2 ^5 ?* v9 w, ~
Gung hang 小虾干 % C& T3 `0 V, c0 R
Gung yang 烤虾串 ) {  Y/ s. R" w2 q

6 Y( E- }7 W% x- l, IH
4 R+ a" V' `9 wHua hom 洋葱
' o1 ~$ p6 b( @: f/ V$ b2 zHua schai po 萝卜
. H) O9 A' d* o& X8 j: X% K9 o3 {% x; k
K
& a( J9 ~; N0 x8 `4 A2 Z! ?Ka ti 椰奶 ( I* ]$ R4 }$ q, O6 O; d
Kam puh tord 煮肉 * K1 j" l5 Q/ ~
Kao 米糊(粥) " V: G9 h) @( R1 Y; G
Kao bed 鸭肉烘饭   a0 F+ y/ o& ~4 y0 ?
Kao dom gai 米汤鸡
6 @( i* n" I( ?8 G, b3 p6 KKao dom mo 米汤猪肉
! h) w$ _2 L& r. g8 Z! r: B: p4 n. sKao dom plah 米汤鱼 ' h" O9 [& V5 A1 t6 t8 c1 N, D% j
Kao gai 鸡肉拌饭 2 H3 t* Z* j3 X6 R
Kao man gai 鸡块拌饭 % b3 ~7 L3 z2 Z0 B1 o6 H; C6 a* F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 p+ n; [' l9 b7 d  w+ P2 Q9 I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" R. F! f9 m( ~8 O9 \Kao nieo 糯米丸子
4 M$ ?: {$ X# |9 k  i( [# r( X0 L% XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! P6 V9 X5 C: o; N; |- R* pKao pad 炒饭
& z8 o& o9 k5 r* r3 ^Kao pad gung 小虾炒饭
/ q" J' G! M* }Kao pad talee 海鲜炒饭
7 C) B+ {2 R# j$ s" M( D+ MKao plao 米饭 9 R3 I) n( U& F  O
Kao poht 玉米 ; }( a0 E$ r+ _/ H9 k2 w
Khai chiao 大蛋饺
) @9 m- s8 M- sKhai dao 煎蛋 4 {5 _, f. |7 T; d5 ?) u
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 ?: S5 w" P) o' K6 _! C; p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 I# [0 j' \+ q3 j# Z9 F. ~Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" j/ F6 v8 F4 V' ]% SKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " W- n' h7 {7 |& h- x- U

  k! Q0 u8 I1 s1 H0 S$ h$ ZL 1 {4 w' z4 h% T+ }
Lao 烈酒 " T6 u) E4 c& `  R, _
Lin ji 荔枝 0 g$ X( b1 h+ o5 ?' m9 I0 t; `1 F
7 o5 ~( P4 b2 a' v. w# Q8 M
M . R, S* ~. O6 c  U( |
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ `  \+ Q! @) G- T% gMahkong 湄公河威士忌 1 _' p& {: z: P5 f; {1 ]/ V
Makahm 罗望子果 ; Q! K' ?+ G7 K7 p; a% c
Makoa tat 茄子 0 {% j1 F0 |3 o0 l+ U
Maokatat 西红柿
. R9 i( |9 o+ U- f. iMalakor 番木瓜 ( a6 e/ O! L" \
Manao 柠檬 2 g( V" i) h- k* T- d8 a  F
Man farang 土豆
3 ^+ B9 h9 ~" b( Z' KMamuang 芒果 6 w: @. L# V1 E) `7 ?( T
Mangkut 山竹果
! I1 o9 ?) G3 {7 v2 R) JMaprao 椰子
4 A, a& r& O3 @Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( `3 j9 O3 O0 {: y) VMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 ~, _6 B5 Z2 `9 P
Mie klob 炒面
. T, n/ s7 a% i0 o8 |7 }2 ]6 VMo 猪肉
+ n# X. h/ k1 U% {+ KMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 @" x* m* Q6 g" T: e
Mo satah 猪柳     ! M1 R  ^7 Q4 @0 C
8 \* `" M+ [+ `" Y
N 9 y6 ?" t# {+ [% @6 G
Nam dan 糖 - @3 f6 A5 z2 z7 d; U
Nam jim much sate 花生酱
: r' S2 Y5 m4 D  u9 a0 ]' HNam lorn 热水 9 L% N9 p- ]& E7 F  H0 c7 Y5 A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 p. O9 x" ]8 k+ `3 m* e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 [9 U- R! j# X5 q
Nam plan 鱼酱
; y" |" b% M0 k0 r* }Nam prik 红番辣椒酱
' j: p" U+ e- l: g: ~" INam rah 矿泉水
9 W2 i+ t1 Q7 q* C8 J- dNam som 橙汁
" |. [: {9 X5 M4 b$ X* zNormai 竹笋
6 l* m8 n* ^# j( G; z3 L* l% YNuah 牛肉    
2 e% a# ]" {; x) G; M) N! F' ]3 Y* n. D' ]4 H, H' g7 M
P
% @2 g. q6 O" d( e! h8 zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: G0 S, t0 L8 g1 g4 B/ F' xPak 蔬菜   A, Z7 r0 z. U3 R# d2 A
Ped 鸭肉 + U1 T2 p% e( B* L3 j4 C7 h* p& j
Phal thai 炒面 - n4 t8 O6 d' m( ~/ r2 l: A' o
Plah 鱼 . r# X  ~( g3 Z/ G  I% \
Plah kapong 鲈鱼
6 \  F  a' m$ y. T: ^8 H9 gPlah muk 墨鱼   y7 Y, _/ [; }( _
Plah priao wan 糖醋鱼
$ B) G; U5 V  x/ n! a5 q8 KPlah tord 烤鱼
: i4 U6 n* U/ _! pPlah tu 金枪鱼
; |7 }9 F6 o. s' T# A' E8 e, KPolaris 瓶装饮用水
4 b  m" }5 T& UPriao wan 糖醋 ' Y$ L- {) X9 G7 X! d
Prik ki nu 红番椒
% B9 x) u6 a+ d% N* h# C7 M2 @Prik shi fa 小辣椒 9 A: u. Y' b+ y$ y& q! I
Prik tai 胡椒
# G+ b9 T0 \6 z& g+ S. [. Y* L) z
R 7 B3 B; j" m. M
R Raprathan 吃 Roohn 烫
- }3 o, ^8 c  X$ z) @8 P$ U+ F1 t
S / R- c6 @+ D' W
Sapparot 菠萝
$ `7 w, W9 R$ D7 O" `4 [$ VSen guetio 米粉 . ^! @7 k2 V9 R: E$ ^1 S7 C% t
Sie juh 酱油
& C6 I1 Z. s) o' t  b- J  hSom 橙子
+ f$ K2 t. f# t8 H$ B
8 X. E( q+ t" [T
1 P& D5 o2 m/ ]  ~Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( O+ W9 r: O+ [  t  r) g8 zTeang mo 西瓜
: _' E/ S* q) @Toa li song 花生 . J! P  j# A# }5 A" j4 \. g
Toa ngog 笋豆
. w; m) O( p% m  `$ XTom 熟食 / m! \. ~( D; C- D+ b. o2 t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- ?. e& |$ ^" `9 y8 ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + ?/ g, k. t. E$ q. M) C
Tom yam gung 海虾汤 & V; D' I7 y# {3 S
Tom hom 春季洋葱 ! \7 N* I$ ?4 j! K. }3 ^# y
Tord 烤 % G3 W5 Y: P! U' `, I
Tschah 茶
+ n! t! B( k' R( g6 UTschah lorn 热红茶 + b3 u, p9 q0 }& m8 P9 R1 F5 H* v
Tschah yen 冰茶 : Q0 M5 t* G- y) v
Tuna 金枪鱼    
* j+ b  u$ s" [; \
9 u: @. R4 f, P; o+ v& s' @Y
3 ~# ^8 o  W/ ?( ~  VYam nuah 甜辣牛肉色拉   Y& b! E  Z* I2 S, s
Yang 放在烤架上烤 ' F/ M" ?& ]7 u/ d$ a  H$ x3 f5 p( x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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