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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- z) a$ M7 K* _/ [9 z) b( Q- j2 T( U/ S* T
A ( L) {6 X& l( t: p
早餐 Ahan gangwan
$ Q* l4 h: |, U! p( j午餐 Ahan tschau
$ N% d; b" e9 D( `+ N; X) N" E* Z  @晚餐 Ahan gen  
+ I( G, K: k- D& G/ Z: r! u$ U
7 G+ y; m( H& ?0 u/ z# P6 }, l7 wB
8 u4 B  w5 J# Y% P, {& W/ \6 zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 h* d. Y* s" T6 f
Bai ma grud 甜柠檬叶 . Y& |, Y- Y! X
Bai manglak 罗勒 3 q! p- r: X4 ^( q; J/ P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ K" D1 r$ R' T0 Y  W# H/ ~
Bed paloh 糖醋酱鸭
. ^2 q! a: }/ O# K  U$ [Bia 啤酒 8 {( `  }* v* R# ^
Bo(h) 煮 , X) R+ S6 ~# ^) n! o
Bor bia tord 春卷    
4 R! B9 D# g2 V5 T0 k2 N2 ?$ |' a$ R/ C4 K$ h& I3 E
F * e5 a8 c+ t4 [9 G( v3 j: P
Fak tong 南瓜
5 W4 C  T8 T& _# a$ l. m) bFarangh 番石榴
$ V1 K( p; h& ?) H: Y* [% q9 P1 A8 n. F8 Q3 o) \4 n/ _
G - T0 s" b/ n4 `
Gabi 小虾酱
* g6 e, ~+ Q7 W& J) }1 m+ d  TGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 a1 ^/ _) j$ B( JGang garih 印度淡咖喱粉
# i* k5 e5 K$ _$ P2 S/ V0 _0 q$ IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 o2 H# C: ^2 l3 Y' i
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 O$ _: m) F: _/ W: d# h2 hGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ U. o% A* q* T; V) BGang nua 五香牛肉
+ @* {" B3 R, b% V2 ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 q( N5 J' |8 A5 X7 _& BGang som 蔬菜加鱼
& s! ^  I( F4 e5 N% p+ ]( X2 u8 c1 u" ^Gafa 牛奶咖啡
6 k, K4 n4 M) mGafa damrorn 清咖啡 ) @. d- g0 {8 L7 y& A! C( P
Gai 鸡
& p4 [- P7 C6 |/ B" p1 fGieo nam 馄饨 : G' U. n( `4 o0 L, `6 H3 O7 z8 A
Gruei 香蕉
3 c/ t4 |0 L' P& ZGueh tiao 白米粉 5 p8 S* [  `/ |
Gung 小虾、螯虾
( P4 `1 g% N. f& \Gung hang 小虾干
# k7 o3 {' L, BGung yang 烤虾串
- x7 C4 o+ h' c9 {$ {) q8 ~
0 H- c- R3 d  R8 ^# r2 [H
2 H) ]' U  M1 OHua hom 洋葱 - O- Y0 o! m" |2 o
Hua schai po 萝卜 5 j/ n4 u7 ~5 O
, O. E- Y- G& H! l) C2 f; b
K 8 T! d- g% a0 q; N4 ~3 ?, J2 z2 R
Ka ti 椰奶 9 T* b; k* ~( ?
Kam puh tord 煮肉
/ G) y8 a/ k6 f0 `* FKao 米糊(粥)
( G5 ]5 c0 l, i" z; tKao bed 鸭肉烘饭
/ f* K% g7 W; y% Z/ D% j1 A6 C( |Kao dom gai 米汤鸡
* }0 I2 i# X$ v# q0 V; s7 u% `7 WKao dom mo 米汤猪肉
) G3 E- v. s# oKao dom plah 米汤鱼
$ o  n7 V( p: {$ a, k& wKao gai 鸡肉拌饭 3 k  v; Y0 P' X& D6 u, |
Kao man gai 鸡块拌饭
  j* a& m) D2 I5 I6 [- L# CKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; L" [$ i3 a, e6 {2 x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! y$ R7 B- X: `0 f3 t: kKao nieo 糯米丸子
9 R. \4 F" z, S" Q9 wKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 \. V, @  Q0 J- F: n& B* jKao pad 炒饭 - D- ~/ \+ j/ m8 A. H
Kao pad gung 小虾炒饭 % s: i, @4 y" t  |! z
Kao pad talee 海鲜炒饭 2 o' g/ e* c9 ^' ]/ o
Kao plao 米饭
, S! a( m$ |/ M5 Q. cKao poht 玉米
% E4 h9 q: x, \- p: N8 d/ }* }3 OKhai chiao 大蛋饺 4 k1 v# y$ }4 }: t
Khai dao 煎蛋
* n# w) x" A# w( FKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 {5 R( U  z* M+ ~' g2 |# z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 C8 R, F$ \( P" E+ j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; H: t! S% I: p. ?: K# N7 a6 X  sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 g. Y* W! J- o) z! r) F

# p& e+ b) {0 U" r$ z+ K/ n% h. V0 SL   V+ f+ d) w- g* I
Lao 烈酒 3 q0 _( ?+ }6 [3 N, `
Lin ji 荔枝
7 |) L+ V8 |+ t  V% L7 M  r1 Z0 a3 e  E3 X2 C1 T  M
M : W  d$ E( N" K, e
Maah hoo 菠萝肉丸子
: w; F( `* M1 C! U- v9 e, z: tMahkong 湄公河威士忌 3 H9 m  o1 o. x4 p$ n+ o# r5 I4 [: B
Makahm 罗望子果
7 u4 q6 j' r8 y) O. t6 y9 U" }Makoa tat 茄子 0 A0 e! W; z! |5 w  E( J4 i
Maokatat 西红柿 8 x- J( v; q0 F6 R/ R$ @" K
Malakor 番木瓜
2 I% ^" @* n! e3 F) dManao 柠檬 - M0 U$ e2 ]+ D
Man farang 土豆
& `$ e* A9 o3 i) u0 lMamuang 芒果 , i9 |) Y% Q0 `% d3 H- E( p1 M$ z+ s
Mangkut 山竹果 , s' k: h( Q. C5 p6 [, v
Maprao 椰子
, H$ k) m7 J  _$ j8 eMed mamuang himmapan 贾如树坚果 , d7 W! ?' f5 d1 L. n" P
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
! Q% J$ ~2 F' P' fMie klob 炒面
' E  C1 H( f) @; i: DMo 猪肉
! L: t7 S' F( p# |2 AMo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 h4 k9 a- |% H) z: @! v
Mo satah 猪柳    
, n5 g: G: h# c- a4 @( \. F6 F# G& X5 J6 y8 e0 c
N
9 H" v( K# L7 T; K5 F: uNam dan 糖 " {4 ^% g9 I, f6 V
Nam jim much sate 花生酱
. U. _+ G: O4 h2 p8 E: ONam lorn 热水 ) S7 [- S' S) A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, H& J6 |7 V: ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 ~( Y5 O& ?! R# Z$ S0 ]Nam plan 鱼酱 / C( o3 L8 K% h8 Q7 T
Nam prik 红番辣椒酱 ) V9 Y2 w4 ?  \4 A, {2 @. v
Nam rah 矿泉水
, [2 K/ u' ~# U  l5 n) `( JNam som 橙汁
& E0 H, W  y$ ]# [  @3 R1 L4 tNormai 竹笋
- [# ?/ A6 _" nNuah 牛肉     9 j* r5 z9 _2 V: h3 I3 n. O6 \, y/ h6 H

$ r7 w/ t. R; g7 ~0 [P
7 k2 O2 s& z+ V. M# vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * a& A6 o- v$ E3 T
Pak 蔬菜 ) ^4 r& ?/ E( D: r
Ped 鸭肉 1 j) ^. R6 Q6 a9 J9 O
Phal thai 炒面
9 [. y1 C# W6 a4 rPlah 鱼
4 ]. W1 p/ r. {, QPlah kapong 鲈鱼
; @% Y5 x# m# P+ L! {Plah muk 墨鱼
: j# X; E  G' A% y; XPlah priao wan 糖醋鱼
" h  N4 A- r# F1 f5 _( sPlah tord 烤鱼
, g' ^/ v& X( w; fPlah tu 金枪鱼
/ T7 ]9 J& x& H2 O, Z9 KPolaris 瓶装饮用水
5 O3 ?2 B' I/ VPriao wan 糖醋
* S# U* h( x; Z9 tPrik ki nu 红番椒
/ `  O9 m) d: S5 T* [; iPrik shi fa 小辣椒
: b* j( S9 Q/ O. u, ~8 G8 x# kPrik tai 胡椒
4 ]3 X" m& m# N  M$ k5 L- J
8 b( a6 W- I& @9 x( }R & a/ b9 b7 ^/ c. Z$ |; e. d
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) I( Y% l" X3 c) a- L

- E% Y- M8 h# KS 7 i5 S. b1 x0 ]" _
Sapparot 菠萝
* ?4 |& i! o2 r& QSen guetio 米粉
- Z) H' ]0 l3 r6 ^: wSie juh 酱油
$ }7 v. i5 ~; o; |Som 橙子 4 c+ b8 H5 s: Q1 v, x

: P! j- R' W( X  K  ^; `- e, cT
7 t! N: n% Y; W9 P9 RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' d8 O( B0 s9 }- @
Teang mo 西瓜
; g7 r+ p( e3 B5 H) B$ L. |Toa li song 花生
8 d8 B! U# i* j% D& \Toa ngog 笋豆
  ]* @8 Q0 I( P. X% ETom 熟食 - ~" u. @5 v8 e  k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( _, p( C- q2 L, \# J. WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : u7 n$ f' h% s( M: B* j
Tom yam gung 海虾汤 ' Y' e, k4 i# T) B* S( O# |7 \
Tom hom 春季洋葱
1 J' t8 a. _6 n0 h* m6 gTord 烤
+ B( B( c/ g8 x, c" f, Y+ D1 O% ~5 JTschah 茶
" P( \# ?7 b+ i) ?. ]# k! t7 ATschah lorn 热红茶
) N1 Z) P- P4 O) J- u6 d3 sTschah yen 冰茶
) \' N! k5 ~* sTuna 金枪鱼     8 ~6 m& ], H. j

6 V/ u3 S' g( [1 i  {$ ^Y & E) v8 a+ K* n/ m- q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ N  k. X0 o- W! z) l* B; b$ |Yang 放在烤架上烤 0 g. h+ X, a) L* s2 N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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