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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ y, v  K3 ^# }1 ]4 |8 @; p

- h; I) e3 v# CA * z$ W  T, E; u+ K, b# X8 F& T
早餐 Ahan gangwan   Q  s# Q8 S) q( C7 G# G
午餐 Ahan tschau
% E$ c+ P, C) _晚餐 Ahan gen  
7 X; m  [' h1 E) j0 L1 n3 j; E& j+ \1 j; G. Y8 r4 t/ I
B ; Q" R3 S4 F( ?* M+ j! N% w
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 R! I3 c' T% Y5 \, F  i4 dBai ma grud 甜柠檬叶 " g/ V4 R6 M( ?( @% C" d0 |
Bai manglak 罗勒 ; r! K) s+ f" K% a+ P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : \. R: y. Y/ m6 |) x
Bed paloh 糖醋酱鸭
: G  Y8 D# F9 f$ I' C2 tBia 啤酒 / f+ v0 S; `  l5 }$ x$ d
Bo(h) 煮 5 h0 l1 p& t6 Q9 S3 e
Bor bia tord 春卷    
" H7 q8 n9 H1 B; T4 a' Y; I" D1 d/ N6 u; a0 Q
F
4 p' v4 N$ |1 B( |( s* w& R0 YFak tong 南瓜
) D9 T5 u4 U" Z6 d6 ^1 U* TFarangh 番石榴 ! n- u  k- g# A1 r5 Q
5 ?7 a6 k# E* [( r8 K9 T
G
' z( x3 @3 t& {# u# rGabi 小虾酱
# O  @% n! Y6 \; t+ fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 f: O: l2 k, Z  O2 |0 I% EGang garih 印度淡咖喱粉
6 o/ M4 j- R5 v" F$ ]( _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 M2 @/ |+ ?3 p
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( O7 E8 a8 M0 J0 B" V0 U! o: ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 v0 m5 R$ a  d% K4 l
Gang nua 五香牛肉
5 Q  p- E% m) e$ n6 TGang ped gai 辣咖喱小鸡
) v' K% S# Q" p; xGang som 蔬菜加鱼 # o) G6 H! v) _# j4 Y
Gafa 牛奶咖啡 * i: V0 h4 r- g) b( k
Gafa damrorn 清咖啡
* u2 K; e3 T/ B* \0 B3 UGai 鸡
8 s* C; w) R& w  [$ |6 UGieo nam 馄饨
# G- x. c& m. l2 T6 g5 {$ n. s, n" ~Gruei 香蕉 ; d5 u4 s, V% |1 S9 L
Gueh tiao 白米粉
' X0 Z+ v4 R0 v$ v* [Gung 小虾、螯虾 / |  J; N2 H" D8 N( n
Gung hang 小虾干
& H0 J& }4 @! W$ ]# t3 jGung yang 烤虾串
' G, h  {; _& c1 K  q- m% ?1 B
( g; Z( ]* R/ a7 Y. p. tH
/ t! m& r+ B+ i7 ]3 B% w# PHua hom 洋葱 3 ?" S5 z: D- j9 s4 Q# }8 m
Hua schai po 萝卜 7 }: w5 o; U0 z. w: f: ~

5 I8 D: m- v% b- F8 |) E' WK
0 Z1 l) v9 \  s0 qKa ti 椰奶
1 F6 o- D2 A& U6 U" oKam puh tord 煮肉
) v4 f  \) Q. ^% T. [Kao 米糊(粥) : L- X  X' c& S
Kao bed 鸭肉烘饭
) W4 r( D3 E: N$ }6 ?Kao dom gai 米汤鸡 * X& l: B) P# G* M
Kao dom mo 米汤猪肉
! S& x" x7 D$ l/ Q7 {Kao dom plah 米汤鱼
4 p( U) S6 X! L+ k1 L) s% C) QKao gai 鸡肉拌饭   J3 x1 z9 h& L! W& r8 F* t- k$ {
Kao man gai 鸡块拌饭   m# p0 _) ?6 y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 k; j$ Q# A( ~0 uKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# p" |! _+ }9 EKao nieo 糯米丸子
' |/ I6 a; ?  g% ]" tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 o8 `: N- `# l' M
Kao pad 炒饭 . o5 c1 H  o) X- [: D- k$ j# p
Kao pad gung 小虾炒饭 & Y! a+ ]. M/ ^! _
Kao pad talee 海鲜炒饭 1 Q$ w- w$ l9 U5 \
Kao plao 米饭
2 o6 G# K5 _7 p8 H5 |Kao poht 玉米 % T9 @, h& ^* n0 j7 i- }6 h& d/ s
Khai chiao 大蛋饺
" V/ `/ m1 t9 ~( \, ^) q" |! j0 r7 fKhai dao 煎蛋
  T: ?0 {4 @% g+ t" c, C/ q3 U; j9 j5 kKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , E( R4 s) n7 ]" _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - h( g  N$ H7 Z4 \& o. @
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % Q! F) Q  W2 I" M; H% T" D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 & I9 K, X" i' g4 G9 p+ T. }

% d' `" T( u) X* Z) h: cL
  O9 z- O! n* FLao 烈酒 2 m8 |% w1 i5 F, j; L) B1 F
Lin ji 荔枝 ( ]6 {7 m8 n9 P; w1 R; E  P% @

) _5 j$ \7 A  e/ h4 b( MM . X9 I- q7 b2 F- b: P  \$ k5 q
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 E& g2 _  ?* l% k' @8 }: kMahkong 湄公河威士忌
6 {, P# ^$ a+ B; |2 O1 ]Makahm 罗望子果
$ R$ i( [1 n  v2 kMakoa tat 茄子
7 P8 S5 K% W0 u& N( xMaokatat 西红柿 8 r7 M- |, m: m  c( v3 y+ X9 j
Malakor 番木瓜
4 N# S' }, o1 z) {: \/ ]. lManao 柠檬
+ b* T$ n3 O$ k, t7 IMan farang 土豆 / m- ?: G0 y- L0 f
Mamuang 芒果 " i" g* u9 Q! D! h, Z: d$ W
Mangkut 山竹果 5 h7 D) J% J% x
Maprao 椰子 $ A1 l8 q& m) j- W/ q9 K0 y6 W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % g7 ~$ A/ v5 g; a
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! k* s6 |+ |$ }8 F/ l' t3 C
Mie klob 炒面 0 m! W! o  m' E1 w5 `  `( }
Mo 猪肉 " D2 s' k+ @' j  c4 S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . m0 L& }" K& N* T# Y1 s
Mo satah 猪柳     & W7 E; y' j+ ?/ f+ T
! J6 q9 t1 {; X) }" t
N # ?2 F4 ~; ^/ P% V2 b$ L3 B
Nam dan 糖 - A6 p: D9 ?3 @; e# L$ ^5 s
Nam jim much sate 花生酱
, p4 B3 ]$ N3 T% t- O1 w8 HNam lorn 热水
, p( E$ h; P6 T  M& Q5 x4 WNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 G5 }! j3 k( Q# o8 B1 c8 q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - h5 J# }( e" `) Q
Nam plan 鱼酱 5 y/ s! K& |: B
Nam prik 红番辣椒酱
/ P' J$ @/ ~) D+ t5 S: WNam rah 矿泉水
1 F$ y. m% h% r, {' z- {( p# @Nam som 橙汁 ) s4 y" G8 f/ ~" y
Normai 竹笋
2 J6 t- J6 b! C+ `6 A2 F5 P: H  nNuah 牛肉    
% ^% W$ Y! w. C5 x- q% K$ Y2 u* ^6 n. S+ L- f( B* t0 h
P 1 H- N% j. {& m2 D- y. o- B
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ ?1 F5 b7 f7 G8 Y6 q* pPak 蔬菜
. P) A' }$ T7 [" K% S# Y! ?Ped 鸭肉
: C0 r( o8 @2 v8 L# uPhal thai 炒面 ) I1 S. |  C' w* ?
Plah 鱼
' G. I/ o* u' x$ e1 ]) P1 pPlah kapong 鲈鱼
4 f. [- J" U0 e7 t, |$ oPlah muk 墨鱼 ; d1 s3 O( ], ]1 ]- V' o2 I, I
Plah priao wan 糖醋鱼 - |  k% U3 o9 l/ @/ J
Plah tord 烤鱼
8 U* r' T8 G# wPlah tu 金枪鱼 * L) p+ F- t( l3 r, O7 `, h
Polaris 瓶装饮用水
% H* p9 f; W# U% kPriao wan 糖醋 " T. g) r2 w5 w7 `: T5 D3 i' Y6 T
Prik ki nu 红番椒
' `& K6 h: [# m7 M1 _, W  I5 vPrik shi fa 小辣椒 9 v: C& K: [% @
Prik tai 胡椒
3 {' X' a2 X$ |) X
$ J) y7 O$ Q( Q4 ^2 A6 k4 WR , L9 |$ X- h. b
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + x: G' O/ {& i( i0 g

! x# `$ @* F- k" @7 k( @S
& L  G1 n) {. a! K* u0 TSapparot 菠萝
( r. E3 x7 S2 S/ s* X% b1 zSen guetio 米粉 4 Y. X# v6 g4 W: `' |6 }
Sie juh 酱油
2 T8 z% I5 a- [  a# KSom 橙子 0 p$ ^: ]: H. j" _5 U; b
* D) ~9 @) Q; Z# X* A
T
# w8 {0 l1 x& T: qTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 d" x4 e: D2 [) C2 _+ HTeang mo 西瓜
5 _. e7 g+ K0 ?8 L% c5 FToa li song 花生 4 Z8 N  `$ F3 W; o9 q6 j4 C9 J" D
Toa ngog 笋豆
( x. H, X" e1 ?6 e  ^, [. Y, vTom 熟食 6 d4 \1 [0 j( }% N
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 A; N, p. I* x# f; m: h: jTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 s5 ]# d# R6 n/ c
Tom yam gung 海虾汤 $ x. n+ r7 x( y" q
Tom hom 春季洋葱   J6 ?" e, ^7 q$ O- e+ F1 u
Tord 烤
# K/ I4 @: h7 \8 ^% s( wTschah 茶
; j; Y; o+ B2 B; R! R, ~" UTschah lorn 热红茶 / _( h+ M5 N" u
Tschah yen 冰茶
5 {3 C6 R. M& _" T; Z3 A5 Y2 TTuna 金枪鱼     ' {7 i  s' h% `8 ^9 Q

- H6 q  R1 Q# }) ~* ^* fY 7 k3 S6 ], [" c" x8 e
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 Z$ u! E4 D, x: UYang 放在烤架上烤
% \8 G- [* w7 a% V7 IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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