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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& @( a# a& s& I6 P# i6 U" w% B7 Z
A . d, X0 [! k9 H+ `# M5 h& m
早餐 Ahan gangwan
5 A+ |7 F  U; }- a/ @2 c午餐 Ahan tschau
. y8 F* ~+ k+ V+ M: J晚餐 Ahan gen   + {  {0 Y5 a- z% W

9 M( N# B1 J1 R# D" q: ~0 O1 a4 _B
1 b* ]! e. W5 |7 K6 |. s  _3 c! yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( r. J0 C4 s6 M$ T& {
Bai ma grud 甜柠檬叶
. R+ e- m% u: b6 sBai manglak 罗勒
( r7 j  j: j: h, IBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % U5 M0 z" Q% \# D
Bed paloh 糖醋酱鸭
( ^! C4 e6 C4 j  D/ L" gBia 啤酒 5 {' s! p+ n9 i: Q, L+ c. r
Bo(h) 煮 ' V$ L2 T) P' T/ S- t( V, {6 i
Bor bia tord 春卷    
% Q& O. E. u9 Y2 A
# Y+ ]2 R, P( i: ^5 FF
' n& i7 }. B( }7 u& |* T5 X) KFak tong 南瓜
2 e+ M5 b. G9 E6 GFarangh 番石榴 # W& E: S9 x7 S
3 K2 `* G; S/ X& |' o
G
5 u) r1 P: R9 X, o8 gGabi 小虾酱
. h' k% V( n: q- LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / e& Q* H3 [% j/ ~7 N# d+ v
Gang garih 印度淡咖喱粉 & R" V" ?$ i0 p6 L2 m# T1 x5 l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! g5 Z6 T! s9 W* U
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 g9 X" |8 p) P8 b8 U
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 O5 m  [/ u% @Gang nua 五香牛肉
5 d1 l. L" |- |/ W9 MGang ped gai 辣咖喱小鸡   E# l% G) K# ^- _
Gang som 蔬菜加鱼
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Gafa damrorn 清咖啡 % K) b: Z* p, k! z
Gai 鸡
4 [& i, W! s. O" SGieo nam 馄饨 # I, y- ~& l/ ], [- L6 T' B
Gruei 香蕉
! b- n2 Z. J. U+ B' I  yGueh tiao 白米粉
5 E8 @' F) ]% t2 Z7 ^4 L9 x& qGung 小虾、螯虾
( {1 ]$ b2 V+ P# s8 P: I# NGung hang 小虾干 5 T9 q3 e1 d9 t0 s8 C. q. s
Gung yang 烤虾串
- G- W+ a1 ^% y/ M- n! |
: X/ L% ]3 ~9 F6 @- pH
% ?9 N' _5 z0 L6 P- s4 V9 EHua hom 洋葱
$ i: j& P6 b/ W" t/ Q' X$ mHua schai po 萝卜
- I1 N8 [& w, c1 u5 C' F; E
) f3 W) K2 w; D/ f2 R/ jK
# n. V; [! j, G7 I% l( c5 U$ zKa ti 椰奶 : v8 z0 L7 v. @
Kam puh tord 煮肉
5 P& A% n. K  K$ p: a2 QKao 米糊(粥)
% V/ _2 }9 m1 f" m' aKao bed 鸭肉烘饭
/ @/ O! c* v) y' h& K4 nKao dom gai 米汤鸡 & d+ _  h2 B- Z; R
Kao dom mo 米汤猪肉 " V4 p" m1 |; H
Kao dom plah 米汤鱼
4 m+ R' v5 a+ v. V% m6 s$ b, x+ R9 LKao gai 鸡肉拌饭
! U3 j. t3 y) i, sKao man gai 鸡块拌饭 * i1 M9 P/ X' y- c
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 5 `0 G7 P) z+ _+ u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) c6 c9 o$ P6 {" k
Kao nieo 糯米丸子 - ~+ h$ R. t4 o2 O' y$ |/ Q- a
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- C- m+ n' i$ F4 GKao pad 炒饭
% i/ j" n  @% B- ]# ~" gKao pad gung 小虾炒饭 8 F3 m) d0 z, Q! p. g: P5 P* l
Kao pad talee 海鲜炒饭 + d6 z8 ^# z% z- c/ r0 R+ C, q
Kao plao 米饭 ' f; o) z( g$ j, P7 o  S1 n
Kao poht 玉米
2 T' p8 H0 {1 o: s. t) c2 \# m& zKhai chiao 大蛋饺
1 p5 B) s1 i* g: a. ?( V0 HKhai dao 煎蛋 5 r6 Q, b6 S2 G/ l' W8 B! d
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + H3 J5 y6 T5 M8 w( c1 _, K
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 T3 d* E' n9 l9 \- V* IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. R" C+ L5 n7 U2 WKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 h: i9 |3 E) i) x0 ~6 s9 i/ W; V! t* K7 F+ Z" x' ~, X
L 3 e0 K7 z* u; [! e
Lao 烈酒
! Z& v! E9 g6 LLin ji 荔枝 9 B* Q+ b) q  L3 {: [

$ L5 ~7 e' A1 FM * S. r1 d, H- [# l
Maah hoo 菠萝肉丸子   X9 {. {# e+ Q, Y( d5 [3 G& }& `# m
Mahkong 湄公河威士忌
) N( U# C( L. VMakahm 罗望子果 * B( x# \  R" m. `( F5 r% P' L# I
Makoa tat 茄子 5 z- Y5 ?9 b* f. V: {4 ^: z5 I
Maokatat 西红柿 * S* p% T! y+ V5 U. `: h
Malakor 番木瓜 ' n- ]5 ^1 k, f! x% H5 i( H0 c
Manao 柠檬 ! f8 {0 k) _& s* N
Man farang 土豆
0 X8 V0 ~- w# S) HMamuang 芒果 $ N+ B8 M; @1 K9 E6 y
Mangkut 山竹果
& O2 L" P3 u- I; }. g( d  @Maprao 椰子 ( l, `) M9 r2 \+ ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 h- @( }# o( c! u' Z) P
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
9 }2 S" Z. f( Q" dMie klob 炒面
* w2 `) K  }* R: jMo 猪肉
1 q, F8 M' n1 I& UMo ob sapporot 菠萝烩猪排
& ]! U/ t3 q8 i" i. n2 _: n, YMo satah 猪柳    
% s4 }# s# B5 f
4 U% \4 i8 M. i7 v, xN " R) e* y+ u' t" _" ]
Nam dan 糖
/ z4 W/ u% a# L* A% GNam jim much sate 花生酱 ' Y) k3 H0 y' J. f# G9 l7 Y" y3 y8 i
Nam lorn 热水 / x: Y( [7 N1 k9 j1 e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% k* W7 P7 ~' ENam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) H; D3 S( M% q2 i) E6 J
Nam plan 鱼酱 + u2 z2 T& C/ h7 _1 L; d1 j9 n
Nam prik 红番辣椒酱
) m& s* g( o! K8 Y% JNam rah 矿泉水 ; C' O; F+ v  d- H
Nam som 橙汁
6 E8 L' Q+ X4 _* h; yNormai 竹笋 / m$ M% P: c5 W/ z, ]* ~: ?9 L- {7 Z
Nuah 牛肉    
. ?# v7 |: f6 \1 J0 i( Q  V5 b- G) l! u/ f( d7 ^% K% R: I0 F
P 0 X# ^& {) A' H* z8 R* |' H9 z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. G/ \5 N6 f( \Pak 蔬菜 & }1 j$ D# Z% Z( `; \: u
Ped 鸭肉 ! q  k, ^6 r2 r( R
Phal thai 炒面 . W6 G# {4 m2 o) p, ?" e' i
Plah 鱼
9 R; a& q: x% j5 J* \5 ]  HPlah kapong 鲈鱼
. }2 e) P3 E. r3 v& G6 Z6 k& LPlah muk 墨鱼
8 C5 C& y5 y( xPlah priao wan 糖醋鱼 3 c  e+ O$ Q; p# D" g$ [
Plah tord 烤鱼 : U7 v6 E, L: _) t' K6 z% L
Plah tu 金枪鱼
( i; q  O! W4 [$ ZPolaris 瓶装饮用水
3 r: T: H5 R/ ~6 X* s+ KPriao wan 糖醋
& u1 w1 `6 q& o7 C/ f+ w; cPrik ki nu 红番椒
* t& e1 ]7 ?8 E. k, RPrik shi fa 小辣椒 9 v' Z# d7 X0 ]1 D$ u  l  D
Prik tai 胡椒
, q, r* x3 I* q  K
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 # a6 A0 \5 V) N6 }4 u# }  o
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7 I, U5 f9 v: n6 j$ d4 l0 bSapparot 菠萝 " Q) @; Y/ Z; W  Z4 @
Sen guetio 米粉 + B) h+ Z  h1 K9 W& v
Sie juh 酱油
9 ^& O; P! G/ ~0 I9 ~7 DSom 橙子 % |8 M, C- r; ?! E

6 b+ M1 U- J& Q% kT
( q, o. I0 t5 q7 c. XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 B' d: q* H5 V8 f/ `, \7 T- \
Teang mo 西瓜
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Toa ngog 笋豆
$ V, i, z7 t: X9 zTom 熟食 5 J( O& w% P+ `5 `' K+ Z/ |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + f8 r# j7 }4 u
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! S2 P. L$ Q: ^2 g5 l$ Y/ O
Tom yam gung 海虾汤
3 D' f$ \; @2 c' D8 @Tom hom 春季洋葱
( N6 ^: u  l' A$ j& M. x  K( p+ cTord 烤
' c" G$ Z1 t4 X' g  KTschah 茶
$ u9 a4 B* P5 ~/ FTschah lorn 热红茶
: ?% ]! R' b( b/ H$ {0 _Tschah yen 冰茶
" g4 _2 {' ]6 dTuna 金枪鱼     ) J5 u$ N" e4 ?! H
: v) E+ ~& F" t: V# I8 f: g
Y 3 l- `2 a8 N( ?9 R
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
. ?0 o4 [- e6 m; L% g  e  SYang 放在烤架上烤
$ p0 E. l7 d) @5 C1 `Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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