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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

( c2 y, \/ e+ K9 p( E1.二绿茶  
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& Y& Z! g$ E: o2 h% ^# x; ?5 P配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。       6 U5 I) o$ m8 q" n6 T
' K/ ?, P6 A2 W3 [3 D, k
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。  Z& f' I1 Z" K) l# l

* s2 {: I( G$ U% ^: J  ]2.金橘饮  
* u' V4 W7 |8 h) a" C- K5 E5 E* a% j) h  k/ g) l3 w2 o
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
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+ F( N- U' u, V1 B, o7 b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。         _) F4 p7 t9 @, t8 o9 M/ J
* E9 z& g) V; }+ N; k7 o1 B
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。- D) l5 N. \! W- I+ N" b; _5 N, _

9 F: _0 ^1 k( q. ]3.丁香姜糖  ! o+ l% ?. x3 x1 k: x* d; n! J% g

3 H. \* h4 p. |& M) K! @配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。       4 Q5 k7 c: s! H; T: Y
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       - n# a" d$ X2 o8 f  Z

. Z+ F. o  k! C9 r! T3 g: e3 I功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼   
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。       0 z( ~( x. ^- ^7 q
1 P  n  e4 O: n  E
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。       0 H; p& P- _& y) g2 V: `
7 ], o* O3 _: K! J# h7 Z
功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂; a, }( i4 w1 s* Y: [6 F
4 c  L. C4 J; c
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 b0 ^2 @$ V0 W+ r
) K4 n; Z* @8 `5 E
中成药' I( t) T& o0 W) L% K! o

6 [3 w" |) F! o' n: y; w健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒+ \& g# ~' a/ ^' {  f" J
; M' `) P7 Q: e5 D9 T; ?2 u1 J
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 y* R5 x$ }7 O

# J+ `, T: n. w# G' A( \* |养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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+ M; }+ r9 u( o( ]4 i二、大枣炖兔肉
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  k, k* f+ j5 P$ B5 e/ f大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。   m$ E# J' Z" u* J, b

. t8 j' I. ]; B' A; B1 u: B三、大枣肉丸汤
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0 K2 d; z7 R, Z9 I4 @: \1 c/ o4 B大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - T+ [; a, c8 N2 E# D% ]( I6 k0 H

1 L; ~$ }+ _1 u+ H四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。$ f3 G% ~1 p8 p! R( L* S

4 g4 V2 d1 `5 e: |( t! N怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
2 g' t9 j6 r- X* n' x8 v$ ^5 O/ v# x0 k! Q" a2 P
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  ' C6 s2 F8 B& V$ O/ q6 R2 S

/ M- s2 [, y! @( _* V、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
0 ~* |; U* L) m; X# L- z/ Q6 J% m# i9 |2 I, r
、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  0 v! i3 A. l' }' P' z

* C6 x+ V. Z4 z健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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