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1.二绿茶
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2 d. Y# m5 A% z8 i" X+ N \配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 - W( z g- E m$ m8 F2 _
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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# ^* P; |/ F# d, q6 ]4 }功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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# d/ B5 S8 w; u! U1 k# [2.金橘饮 1 s1 S3 A9 \+ q e
: d$ t7 ]5 j4 m! i9 S) J配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ g% w/ m8 x4 d8 f( x. M
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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# J/ q& y2 l; S! w1 L0 E3.丁香姜糖
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. J) s3 q* B' R4 l配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 4 P6 _/ D1 C4 a+ E( k8 K
! i F& V$ ]7 s) |! O U8 m, G制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 & e3 o ~8 O; z3 _$ v
5 T+ z0 u/ f4 z# j) B: [6 y' z功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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/ w# D. U0 I& n+ x5 T4.鸡内金饼 - I- {. y7 @$ z- ]
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ! w, c1 R/ H. j$ H% j) X
! P, f) y; n* Q& T0 A9 n功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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! g& Z. @6 r" B" n w4 I' s中成药1 B) M0 J9 }4 |# p% o5 W
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。$ Y A4 M# C* m9 r# T' F1 C
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健康提醒
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& Z( L! U" d5 x z主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方5 h3 T0 | y: K1 I$ B
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一、大枣桂莲粥 ; v j0 x; i2 H" p$ T1 H
! A8 p" `' b! r5 @0 I大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 8 O/ n; o+ R7 `. t" D3 R
( ?7 f/ s9 o4 R: N* A" l6 m二、大枣炖兔肉 T) j5 R+ ?2 C4 D3 A1 O% V
! ^9 e6 b$ _ i7 [" M大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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: R0 l) f4 f) T4 p三、大枣肉丸汤 * b Z; v _' N g
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ' j+ U- V/ F) E' Z0 f D. d
c# P$ v. d9 `) \四、大枣耳芪汤 7 y5 Z2 L6 _& q3 U) y0 u
, N5 `9 I+ N0 S1 y5 A, q& Q) Z/ n" R9 g大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 $ f& h$ L( x9 `7 M# f; Z {# \6 v
$ G/ f# h1 F; g% t6 l通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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: a# K7 y5 x& @4 z5 [) o1 M一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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; H0 A3 l. X4 l二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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