|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。1 ~: T5 B. [' R2 O5 |
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。; M- ^; ]1 M/ K! E0 g+ O8 `! r
; [) e8 n2 J! h% L. x1 w
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
+ n7 v, v* _/ F7 J1 ]3 g
( A9 ~8 m; V- _. q& d7 Y一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!! [2 i, P! w- G1 `$ b" ~ E7 B! a4 T
" }, B. s! @4 j- A. W% E
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
5 T5 }( l+ b) A Y. D( x' k! o( F3 D e4 G$ ^
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。8 L- T, `6 a3 e: {
7 \2 ?% c. g* u$ u7 {7 ^9 G3 g2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
; A8 H+ W3 w5 D* Q! F6 f' O: s! |* O" ^0 k% v1 g. f$ c9 V: V
4 V* O1 K$ }0 K5 m3 \/ S8 ~+ M) N豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
$ b, ~6 k5 p: Y% A: }4 @- R r1 @" c; B' C5 l4 {' B
2 F9 N3 j, ^* N/ Q' ~二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。# R# A( ?! f, K' W) h# {. G1 [
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。: V0 e6 @# ] F* P- X" p
1 L( i/ U1 F: q' a* g1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:; S$ e( t: n8 u" @8 Z
( K" P2 g: e) U- w3 ]6 p: o
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。9 @6 H: W' t' w7 D y+ C
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。; d8 J+ G. B8 i1 B8 l; P z# B: J
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。8 N9 Y- G {% a, z
& Z) v2 N2 G9 Z2 i
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。0 ^( ?) S4 O+ v& Y, `, t" P, Z
^& G& k7 g# w# @+ A
/ u3 {1 G8 F2 ]" o, q! W- B* a
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
: W+ l- b* _/ y: Q# T: w5 x" K T+ W
7 N0 v; A: L* y! R7 Q5 w) L5 k3 X. c3 ?, Z4 e! D6 H' V
7 A7 E1 {' I0 k4 a( p
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:9 V) w( Z7 ]7 R8 i& [0 g# G% B
! `/ T- Y& [. g
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。5 n6 U$ f* E5 n4 \
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
& ^3 i/ I& L, x
; t8 S7 }' s d. e+ A
9 Z5 k3 O1 A. [- o& p( uMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
& ~6 ^5 Y+ O5 x) W& h. T所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
6 N6 p5 M* [6 Z7 j. O& I h2 D" E: i; J E
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|