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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。; N. y9 D, R8 b% p
主楼留作编辑菜谱用。
* G2 Y* i2 d: ?: U4 @6 i. g9 G: v
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。$ u" B- {0 K/ ]# I: u
, u3 U, k0 A2 C

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。% a( q+ E; w4 K  E

! l9 k, ~$ l6 |1 {5 D7.烤牛肉串
$ k" c- I2 q$ y) H9 |! T8 ~
! K0 b, s0 w/ h: p, r15.清煮鱼
2 e7 I( l; u( k/ `, v& L* |% [. w. E. @! ~& Q6 T
18.三味鱼2 e$ y2 Y2 `( y/ |2 |9 e

6 ], g1 x1 U5 U6 i

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
+ w$ W# `5 p. X8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质# Z) G2 ^' l2 b7 _! a3 E
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
; j- ^5 L1 U2 z; F9 a1、血虚体质的食谱 $ e' e- w0 R+ l* n. N. R
当归红茶仗
5 f) \/ C9 ^7 v# @  I
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。5 q/ b. e3 H1 w$ ^0 D
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
) A  `1 ]0 h0 F' N8 `- e7 y3 _/ Z功效:补血养血,温暖肠胃。
4 z9 C; v) ^1 ?应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
1 I' U! G7 X% M8 r( f2、桂圆红茶仗  n1 r8 ~5 b: v7 v3 P
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。# U7 w! w( b# H' `/ P6 Q2 b/ p% N
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
$ |2 q9 |3 U  J9 W功效;补益气血,温暖肠胃。
$ z$ n; n( {" V, C) T; @应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。' t$ @1 F/ h# _, ^, ~( K
3、芝麻红枣茶
/ R/ e8 H8 n$ A0 Q6 W7 r2 q
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。# q7 p- e9 ]8 c1 b) L0 s
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
- A: W1 Q& _1 [0 z功效:补血明目,润肠通使。/ p& q7 ~' t% U  D5 Q
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
, s! f5 I6 w; z- _4、山杠决明子茶( ^8 q% U* M( l- v* m. w
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
' a, `3 h+ Y3 O+ j8 G  O制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
- u5 I4 |* U) u$ q8 r- B9 c功效:消食通使,活血明目。  o/ }$ x0 |4 [( {, Y6 x( w
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。7 w% P9 J$ Q/ m0 `
5、甘乌甘草茶$ i: t& l! f. ~# l6 C
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
( x6 U/ ~1 M& g. T6 f制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
, S1 @! X8 D3 g3 R8 {; r- y$ a# `功效:润肺止咳,朴益精血。
9 D3 ?" i  h! p应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
* c* P1 [4 z# B  Z/ E' S6、葡萄红枣茶
; e" P: Q2 F; V' S, u
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
- h$ H( s3 Y; h# e- n制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
$ S. ^1 g$ i; D功效:益气补血,滋阴养血。
; e2 T. H$ y/ p- _! z应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
: Y6 D& f+ F- U/ K7、木耳红枣汤: O9 ^+ T& B$ Y
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
3 U, @/ M( g1 T" W! @, t- |制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。& |! r- b  ]6 @0 b
功效:益气补血,滋阴养血。' x$ z; `" _" t, n* z3 @, d
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
0 Q0 k# E4 K, a' L0 e0 D  T9 Z8、荔枝红枣羹
0 q5 E6 v  R$ ^
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
' }0 N! r* X9 y* k# c! f制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
1 g0 W: S& I: A& Y" r* h1 P功效:补益气血,养血安神。& L4 i: u' ^  h- k
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
7 k7 l" o* T  c
. z: F1 U$ n. b, h- f# B. J
- c0 a) M' |. P
' Z( N) @! ?" e+ {! ?1 x6 |7 F6 J2 e# F2 a4 P

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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