本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ; D$ [7 l' q2 C3 C' v1 k5 D
# s' z }' O T( P6 P: n. K 野菜荞麦煎饼 ) J' n; U4 B, [. F0 G5 I/ f; X) T. V& g x 自创配方:3 _1 U- h; n4 _; a# c( h* s
0 u# O4 T) w4 Y3 O) |荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): P9 m8 n# s( T7 O
5 P2 W3 ]: z _9 b2 b( ~1 e 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ S0 [( d( B# u- w* X
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 v- Y1 O; S: Y! I+ U/ D
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