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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % @9 e; K4 |$ O! D9 X6 `
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯： o5 Z. Q. d# y
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3 s" H4 B/ G+ T# C& Q* V. \# x （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ ^) b6 Y; x$ e' `
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 m1 [- v6 N8 k" f1 l- R/ r5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' a+ e/ R8 |& [% J6 I& n5 } w1 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 t E9 P: [% e3 L/ [1 h: e
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( j8 U# ^5 `) X" f
2 c: {: C& E9 g" P1 G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 Y) R+ ]- S; ~8 Y4 v) u
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 Q0 c% L% I7 H% N7 S7 s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong W3 M+ d5 X8 s/ J3 X
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; X* ^* a# W4 M! [/ ]# b K; L
$ q) ~# E. c% J3 S16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ F2 S- V4 l+ W, H( V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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. l: [# k" g% L: o/ q# \6 E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, M/ }/ g. {: A! N" D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + o. H# R2 _4 r" I8 |3 q# b
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 R9 _5 Q8 d' v3 P
- F) a6 A+ @% r; X/ ]" L0 V+ y22. 酸辣汤——咪咪龙
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A" R4 G! ]6 J, a) a8 S23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 i2 ]$ ]3 z' X26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) Q5 ]5 @( h7 L1 f6 U27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 ?" X, Y$ L) n2 H3 [5 o
2 y+ ^) o! }5 n1 E4 T9 A! i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 u% a+ Y% Q2 k3 [8 a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. {+ @) |- S' j' A, L8 K j
; C' p! M$ I( [2 W5 |9 y30. 四色田鸡——ILOVUTIK: g b7 k1 \8 D0 j' G
0 @4 l6 Z+ }3 z2 a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 ]+ F& N3 G5 S7 @: s6 X4 U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% z& k; r; O, X5 y" M7 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 L6 P1 }& {# F/ s) M9 ^3 E# A
0 }5 H0 j; y2 x% d( Y5 p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& F, M9 _; G: u7 Q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 b' s9 q2 O; a% i b% l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 U, N! O0 \# A4 M5 K3 m
! m0 J u% p4 m2 E3 b& `2 A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
9 E2 @& i6 w$ y/ o& }/ [1 J5 C# B' z9 \4 `; f* I
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 }5 z. { w3 |9 }' l: k
) s0 s8 N, ]) C, A' w" o2 w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- i0 F6 C4 S- _" }' t1 @; k. K
- y: ?$ \9 \$ S% F( g; h7 B42. 茶叶蛋——Happysongsong; Z- Q3 R1 ? H" A
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43. 佛手京白——网球7 M4 S7 L" x+ g- m' O
( i, ]% V2 F+ ?9 [ }/ r& I1 k+ a: }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 }3 U/ U2 i6 T# R4 k
( M7 I! K4 P6 z5 a45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 S$ P: B E. z* H6 L, ~" g
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 y! Q% P: ^) U
1 G9 k1 r. [7 K2 u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 f! W, a5 k1 `- Y1 z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- j1 Q, G3 F1 H5 v49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; R0 ~1 Y3 ^0 W/ p# ~$ V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& w6 `$ M- N2 h( y/ H
; y' B% I+ j! @9 [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) f7 T3 ^) Z6 ?, q& d" e% u9 _
$ S) v+ l' |! k! w6 {( {8 ~% s: A% @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 Y# v+ `( p2 B
1 h9 ~4 y$ G2 \- H1 b( \53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 u. }* J' V: F2 @' Z* [0 X8 n
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! N* M: L. T+ G4 t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 \! n9 u" d3 U$ n
# p3 q& b' I1 Y: I4 O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ x9 C# x" _/ j W$ k1 i2 ~
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ c, I" S0 a& l ^% n! y
1 c; ^) J6 o4 k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. U- ]: Q8 r7 t) O
8 x( r, K9 v. O7 z! M5 n0 G( j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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p5 T" S+ E% N0 B3 n6 K: z. I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ S5 }$ \. q" _; K
/ J( H3 b: C3 o63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ ^# ?! c0 E2 f* S8 D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 k& t" g/ N% j" }
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- W! A G! k" D+ \' W1 ?# U; E
" m" B% Z* ~. d$ f G, ^68. 凉拌椰菜——网球' H! D$ `. |6 ]' G
/ r- L( f9 W8 [) ?/ G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 U+ b$ y* G. J4 Z; Q# U' H1 j70. 五彩鸡丁——lily_zl* I' f, W9 @. D8 P# P! F4 Z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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: P# D" {( {" C/ @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% u- Q( q5 R9 K1 g* \5 n# i6 q. n
. o" a* e0 ]) o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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- z; k; c- v6 u. _# R' _" a74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 g" q P% W8 Z0 \( ^/ ^$ @* l75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% }+ v d& y, [6 J( _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" Z& y9 p: C+ ~( A
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* Q# _ S& L( S) a( ?" Z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 @, W! g: E* B5 ?! R! R+ T
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 O) Y E+ Q. D: U8 @- g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 q; X/ L. q& Q. R5 z* }" L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
$ p; v8 v, v' I$ a5 b j& c$ _2 g* `; |# Q& x G/ W& H
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida1 P! E/ n6 r6 B9 C" f
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 @0 O# }. o/ e {. _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 R7 z! d6 ` o) ^/ C
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ I0 V) P3 D. a9 s! ]' Z92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 Q6 Q4 ?2 B0 v9 @2 p9 X8 H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 d5 B3 D6 X( P @9 S: `: F, m7 B
# }3 a- r9 Q, R& z" C u+ M; h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. T1 I/ L, O2 h' f; ?. w* r
0 {, H$ k$ E( z$ v; B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; g+ U4 N6 m3 g) q% n, C% D99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 a; D1 @( Z6 N: r
6 \- e8 L1 c( |+ L$ J" D) C. ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* g; I& b0 b7 |
' |/ p8 q9 W! m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
( G" p+ A" X/ A; M B$ o5 b2 Z' M1 \/ L7 p# A1 c1 O) C2 O
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ D1 ~# |8 E' M: l: u4 m2 g8 Z
' ?1 s# c" x k) [; Y. g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ g" k% M- L" {* T
) t/ {# q, a9 _3 E" Q# Z( |3 H# U! i106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ ~! \- }% E& R7 f8 C8 j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 t0 X# e9 ]: `; j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ c( |$ r5 R1 M* Q# Q8 I: c
7 v! N) v- [6 b8 Z; m. o, s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ T+ t3 `5 Q+ u3 R2 Y' H1 g
2 F2 T% w+ A7 M/ p# H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 v4 Y' N' a# `0 j' [
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 v* z" g8 u! X6 y
$ H( u, H6 H$ U3 ^4 W1 K0 R- r115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 [9 v; ~: o- D& l" g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' ?; ^$ |5 e0 V4 U: |6 P
$ }# B+ b+ I& l' n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 Z8 D, f/ {. ^4 z) n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# h. l! I0 ]7 e* i* n& F( s- y# ]121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 `2 l' p1 i1 c
9 E4 ^, E. p; i$ O$ i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; d" @7 k! h2 G
5 o0 e. U* H5 `( `) I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: I4 ~8 _7 g9 ~8 K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 l. E+ I5 G. `0 a
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发表于 2009-6-20 21:47
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