【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* I" \0 ^6 E+ n0 R, J: G( X
( H1 C; A2 ^3 i2 y  }  K栀子花开
5 C4 U: a/ g% x- n; {3 [" F
: g4 }2 n4 r9 T1 s8 q栀子花开
( b* {" ^, j0 C7 ]so beautiful so white。。。。。。。
$ w+ a0 Y# y! z% V4 ~. {4 l9 P# L& ^院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' X* M+ ~. j& R& Z, G2 X
" c, j9 y5 g  }* X5 Z& Y, k长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% r1 e2 M$ ^: J0 b慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- h! m, q) v7 x6 |  _1 n哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 B! \% k; u8 a4 x# Vnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

3 r! d) s7 a/ O1 z9 r; @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ m' S( v! T* N# ^5 _& l& K杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

7 ^5 r! f1 j' x* m% @' L8 ~( ]
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

. ^, w1 _8 T3 U+ r5 i2 q0 J0 g6 b泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
: w2 y* ~- `" G% G$ M( ^. p5 `joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 d+ E4 I. j9 Z3 X, c- d) J
6 E  B, r( [4 {. r& _( e栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。