【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

- f% o& i  R. _2 C. w
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ r* _* G* u: `
- R+ }8 B1 I/ o( \照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. n7 w7 P2 T* h5 P, d7 y; Z栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 `( p! E8 G0 x0 H' G7 e
) @/ W5 `' [8 l' V长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
3 H: J2 I( {1 d4 \/ w: o* {0 c
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 ?" X* |3 u: t- d* G0 {9 e慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 K% f) ]. f2 J9 G8 |- Z- s! }哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 Y$ \3 h, W6 z6 ?; F$ S" N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" C: f! X+ c5 C; @6 P+ P% w) Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ k' ^& [" {) R- V那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
" r: @3 `+ U+ ~( U* J
& q5 ?$ F# U+ ?$ x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 n8 y: U& g1 x杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 l" V% C" S' g- O0 y* n/ B
8 d4 u9 Z9 d# g5 v8 ^额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  M8 A$ W9 v4 `5 S6 w. @' b
  {: C9 E. @. m5 @) o/ [泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- P6 G- r8 r3 g# c% V
  ]# o$ ^$ p8 S- ^( s' _另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
' C% l# P) s. U% C0 X; x
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' f: y3 R# y% d8 w( [0 X
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。